Tag Archives for veenbes

Carpaccio van gerookt everzwijn met rode biet, veenbes & zure room

Sander scoorde weer met deze verrassende carpaccio. Mister horeca heeft natuurlijk wel de juiste connecties, met recept en tips van Chef Toon op zak kon het niet meer stuk. Ideaal voor de feestdagen! Everzwijn, bil of filet al naargelang je budget … Continue reading

07. December 2012 by Thomas
Categories: barbecue, vlees, voorgerecht | Tags: , , , | 2 comments