Tag Archives for gehakt

Gehaktschotel met aardappel en spinazie met uiensaus

Laat het buiten maar vriezen, deze heerlijk winterse gehaktschotel warmt je weer helemaal op. Goed voor 4 personen. 1 kg aardappelen 1 dl magere melk 4 eetlepels vloeibaar bak- en braadvet nootmuskaat 400 g verse spinazie 1 ui 1 tomaat 400 … Continue reading

22. January 2017 by Thomas
Categories: hoofdgerecht, ovenschotels, vlees, voor de kids | Tags: , , | 1 comment

Bunny chow

Peter & Dirk hadden een strak plan, Peter had een ideetje en ging alle ingrediënten voorzien, Dirk had die dag vooral weinig tijd om iets voor te bereiden en zou een extra effort doen in de keuken. Strak plan, tot … Continue reading

19. May 2015 by Thomas
Categories: gevogelte, hoofdgerecht, vlees | Tags: , , | Leave a comment

Empanadas con carne

Ingrediënten voor de vulling 450 g gehakt 2el maïsolie 1el boter 1 grote ui, (fijngehakt) 2 hard gekookte eieren ½ tas groene olijven (fijngehakt) 2 el rozijnen ¼ tas pijpajuin gehakt 1 el gemalen hot en sweet paprika 1 el … Continue reading

15. May 2012 by Thomas
Categories: hapjes, mediterraans, vlees | Tags: , | Leave a comment

Jamie’s Meatloaf

Meestal moet er aan een recept nog een beetje gesleuteld worden, een beetje meer van dit of wat minder van dat, … Wel dit recept klopt als een bus, een heerlijk gehaktbrood, ik ben fan. Goed voor 4 personen Ingrediënten … Continue reading

21. March 2012 by Thomas
Categories: hoofdgerecht, ovenschotels, vlees, voor de kids | Tags: , , | 2 comments

Blinde vinken

Uit pure nostalgie, … 1/2 kg kalfslapjes of lapjes rundsvlees 50 g vetstof 1/4 kg gehakt 2 fijngesnipperde uien laurier tijm peper zout bloem 2 el tomatenpuree 3 el maderawijn maïsbloem of mengboter rundsfond Kruid het gehakt en rol het … Continue reading

26. January 2012 by Thomas
Categories: hoofdgerecht, vlees | Tags: , | Leave a comment

Vogelnestjes

Soms moeten de kindjes al eens in de watten gelegd worden. Dit receptje kon hen alvast bekoren. goed voor 4 personen 1 kg gehakt 60 g bakboter 40 g bloem 5 eieren 1 blokje bouillon 4 dl water 2 uien … Continue reading

22. October 2011 by Thomas
Categories: hoofdgerecht, vlees, voor de kids | Tags: , | 1 comment

Chiligehaktschotel

Voorbereiding: 35 minuten – Bereiding 35 minuten 3 stengels selder in stukjes 2 wortels in stukjes 4 el olijfolie + extra om in te vetten 40 g boter 50 g bacon, in reepjes 400 g rundergehakt 1 grote ui, fijngesneden … Continue reading

11. January 2010 by Thomas
Categories: hoofdgerecht, ovenschotels, voor de kids | Tags: , | 2 comments