Tag Archives for ui

Gehaktschotel met aardappel en spinazie met uiensaus

Laat het buiten maar vriezen, deze heerlijk winterse gehaktschotel warmt je weer helemaal op. Goed voor 4 personen. 1 kg aardappelen 1 dl magere melk 4 eetlepels vloeibaar bak- en braadvet nootmuskaat 400 g verse spinazie 1 ui 1 tomaat 400 … Continue reading

22. January 2017 by Thomas
Categories: hoofdgerecht, ovenschotels, vlees, voor de kids | Tags: , , | 2 comments

Uiensoep

Het hoeft niet steeds ingewikkeld te zijn om lekker te zijn. Wat ui, enkele smaakmakers en tijd om te pruttelen, meer moet dat niet zijn om deze heerlijke soep op tafel te toveren. Goed voor 8 personen. 12 -tal el vloeibare … Continue reading

23. March 2016 by Thomas
Categories: soepen | Tags: , , | Leave a comment

Gevulde uien

1/2 l groentenbouillon 3,5 dl witte wijn 4 grote uien 3 tomaten 120 g paneermeel 100 g Feta handvol bladpeterselie (fijngesneden) scheut olijflolie 2 tenen knoflook 3 bosuitjes (fijngesneden) zout zwarte peper Verwarm de oven voor op 180°C. Breng de … Continue reading

29. June 2014 by Thomas
Categories: hapjes, vegetarisch | Tags: , , | Leave a comment

Gefrituurde uiringen

100 g bloem 2dl pils (Stella Artois) 1 ei 4 grote uien (gepeld en in ringen) snuf zout frituurolie Roer in een kom bloem, zout, Stella Artois en ei door elkaar. Verhit in een pan de frituurolie tot 170 graden … Continue reading

16. February 2012 by Thomas
Categories: hapjes, vegetarisch | Tags: , , | 2 comments

Lamskorma met cashewnoten en rijst

Je kent het, geen zin om naar de winkel te rijden dus moet er een gerechtje gemaakt worden met wat er in de voorraadkast ligt.  Lamsvlees had ik nog in de vriezer en samen met de ui, look, rijst en … Continue reading

28. January 2012 by Thomas
Categories: aziatisch, hoofdgerecht, vlees | Tags: , , | Leave a comment