Tag Archives for granaatappel

Tomaten-granaatappelsalade

Rudy-Ottolenghi kwam oa met deze zomerse salade naar de familiedag! 200 g rode cherrytomaatjes in blokjes van 1/2 cm 200 g gele cherrytomaatjes in blokjes van 1/2 cm 200 g tijger- of roma tomaten  in blokjes van 1/2 cm 500 g middelgrote … Continue reading

21. September 2016 by Thomas
Categories: salades, vegetarisch | Tags: , , | Leave a comment

Yoghurtsaus met granaatappel en peterselie

Verrassend lekkere yoghurtsaus, ideaal bij een lekker stukje gegrild vlees of gevogelte. Een aanrader voor elke zomerse barbecue en veel gezonder dan de vaak obligate mayonaise. 250 g Griekse yoghurt (aangelengd met 3 el melk) 0,5 teen knoflook (met wat … Continue reading

25. July 2016 by Thomas
Categories: saus, vegetarisch | Tags: , , | Leave a comment

Aubergine salade met granaatappel, feta en tarwe

Goed voor 4 personen. 2 aubergines (in blokjes gesneden) 250 g tarwe peper zout 2 tl komijn 1 tl sumak 2 el extra vierge olijfolie 2 el dille (fijngehakt) 2 el basilicum (fijngehakt) 1 el gehakte munt pitten van ½ granaatappel … Continue reading

14. July 2016 by Thomas
Categories: hoofdgerecht, salades, vegetarisch | Tags: , , , | Leave a comment