Tag Archives for varkenspoot
Breughelkop
De maart-editie had als thema ‘vintage-koken’. Anthony zag z’n kans schoon om een aantal zaken die al lang op z’n culinaire verlanglijstje stonden uit te testen, en hoe! Deze zelfgemaakte kop was alvast de perfecte opener van een heerlijk nostalgische … Continue reading
Krokantjes van ontbeende varkenspoten met mosterd
Dit gerecht at ik een tijdje geleden in ‘La Paix‘ tijdens één van onze culinaire uitstapjes. Heerlijk! Ik was dan ook zeer blij toen het recept voor dit lekkers in de recente extra editie van weekend Knack ‘100 toprecepten VLEES‘ … Continue reading
