Tag Archives for suiker

Bananen-shake

Een lekker koude bananen shake op een zomerse dag, daar kan ik ze hier al eens een plezier met doen. Lux snijdt de bananen, doet alle ingrediënten in de blender, in glaasjes gieten en slurpen maar.Goed voor 2 personen. 2 … Continue reading

09. May 2013 by Thomas
Categories: vegetarisch, voor de kids | Tags: , , | Leave a comment

Karamelschuim

Cathérine Ongenae, één van de vijf DMUZE-foodies maakte een karamelschuim uit het kookboek: Thuis koken met Ferran Adrià. In haar begeleidend tekstje schreef ze: zowel de fotograaf als mijn jongens lepelden hun glazen in snel tempo en met veel ge-mmm … Continue reading

19. November 2011 by Thomas
Categories: dessert | Tags: , , | Leave a comment

Tarte Tatin

Ingrediënten voor het bladerdeeg Deel 1: 400 g bloem 50 g boter 250  ml water        (alle ingredienten tot een deeg kneden, een bol vormen en 20 min in de ijskast laten rusten) snufje zout 1 el citroensap … Continue reading

16. October 2011 by Thomas
Categories: dessert, vegetarisch | Tags: , , , | Leave a comment