Tag Archives for sherryazijn

Bressekip met sherryazijn en dragon

Een hartig eenpansgerecht, ideaal na een heerlijke herfstwandeling, recht uit m’n kookboek ‘Diabeet’. Goed voor 4 personen. Ingrediënten 1 Bressekip van +/- 1,5 kg 2 eetlepels bloem 2 eetlepel olijfolie 4 sjalotten (fijngesneden) 400 g champignons (in vier gesneden
) 1 … Continue reading

22. October 2014 by Thomas
Categories: gevogelte, hoofdgerecht | Tags: , , | Leave a comment