Tag Archives for rosbief

Toastje met rosbief en mierikswortelroom

Toen we ideetjes aan het verzamelen waren voor de hapjes met Kerst moest dit toastje er absoluut bij zijn van Sofie. En gelijk had ze, snel, eenvoudig en vooral heel erg lekker. 100 ml zure room 25 g mierikswortelcrème ( … Continue reading

31. December 2012 by Thomas
Categories: hapjes, snelle hap, vlees | Tags: , , | 2 comments

Beef Wellington met stoemp uit Brussel, gestoofd witloof, spruitjes en een rode wijnsaus à la Robin

Recept beef wellington: Gordon Ramsey Stoemp uit Brussel Goed voor 8 personen 400 g uien 500 g groene kool (alleen het lichtgroene deel) 250 g worteltjes 100 g bleekselder 250 g prei (alleen het witte deel) 200 g raapjes 500 … Continue reading

28. January 2010 by Thomas
Categories: hoofdgerecht, vlees | Tags: , , , , | 7 comments