Tag Archives for peer

Toast met spek, peer, roquefort en rucola

4 sneden meergranen brood 16 sneden spek 1 stuk roquefortkaas 2 peren 2 handen vol rucola peper Rooster de sneden brood. Bak het spek en dep droog met wat keukenpapier. Brokkel de roquefort in stukjes. Schil de peren, verwijder het … Continue reading

14. June 2014 by Thomas
Categories: salades, vlees | Tags: , , , | Leave a comment

Gegrilde kramiek met wildpaté & perenchutney

Een echte aanrader, een beetje zoet, een tikkeltje pikant. I just love it! 8 sneden krentenbrood 100 g wildpaté cress naar keuze 250 g peren 1 à 2 cm gember 1,5 rode chilipepers 1/2 rode ui 2 el koriander 70 … Continue reading

14. January 2012 by Thomas
Categories: hapjes, vlees | Tags: , , | 1 comment