Tag Archives for pastis

Mosselen met pastis en venkel

Een overvloed aan venkelknollen in de tuin en een mosselseizoen dat op volle toeren draait. Hoog tijd dus voor een zomers potje mosselen met pastis en venkel. 2 kg mosselen 2 middelgrote venkelknollen (+ loof en eventueel bloempjes) 2 tenen … Continue reading

01. August 2016 by Thomas
Categories: hoofdgerecht, vis & schaaldieren | Tags: , , , | Leave a comment

Met Pastis geflambeerde halloumi

Lekker, smakelijk en snel hapje. Zo heb ik het graag! 1 blokje halloumi kaas 1 el olijfolie een scheut pastis 1 citroen Snijd de kaas in plakjes. Verhit de olie in een grote pan met antiaanbaklaag. Als de pan zeer … Continue reading

13. November 2015 by Thomas
Categories: hapjes, vegetarisch | Tags: , | Leave a comment