Tag Archives for witbier

Citroenrisotto met groene kruiden en Zeeuwse kokkels en een jus van kokkels en witbier

Goed voor 4 personen 120g risottorijst 1 sjalotje (fijngesnipperd) 1 teentje knoflook (fijngehakt) peper zout 1 dl droge witte wijn 360 g kippenbouillon 3 el Parmezaanse kaas 1 el opgeklopte room 20 g boter sap en zeste van 1 citroen … Continue reading

23. February 2012 by Thomas
Categories: hoofdgerecht, vis & schaaldieren | Tags: , , | Leave a comment