Tag Archives for Rochefort
Duo van chocolademousse en sabayon van Rochefort
Een absolute aanrader! Goed voor 4 personen 250 ml eiwit 250 g bittere chocolade 125 mlRochefort 8° 1 blaadje gelatine (3 g) 2 eierdooiers 150 ml Rochefort 10° 2 el fijne suiker Maak de chocolade mousse: week de gelatine in … Continue reading
