Tag Archives for rietsuiker

Crème brûlée

M’n all time favorite onder de desserts, niet echt moeilijk, maar het zit ‘m in de details. De crème niet te dik en dan dat krokante laagje gekarameliseerde rietsuiker. Dat petit crème brulée pleziertje van Amelie Poulin, ik begrijp het … Continue reading

18. January 2012 by Thomas
Categories: dessert | Tags: , , | 2 comments