Tag Archives for geuze

Stoofpotje van kip met geuze en aardappeltjes in een kruidige zoutkorst

Dimi & Dirk serveerden tijdens de ‘gevogelte-editie’ een lekker kippetje met geuze met aardappelen gegaard in een zoutkorst. En dat het gesmaakt heeft! Ingrediënten voor de kip 1 hoevekip (al dan niet versneden) 4 uien 4 repen gerookte spek (0,5 … Continue reading

07. May 2015 by Thomas
Categories: gevogelte, hoofdgerecht | Tags: , , , , | Leave a comment

Een avond vol passie!

Toegegeven, online is het even wat stilletjes geweest, de reden? Een agenda vol lekkere activiteiten, kooksessies en dinertjes, … Er staat dus nog het één en ander op het ‘te schrijven lijstje’. Laat ik beginnen bij het begin, een kleine … Continue reading

19. May 2014 by Thomas
Categories: restaurants | Tags: | Leave a comment

Stoofpotje van kip en oude geuze

Zondagavond, samen met de (schoon)broers, (schoon)zussen en kindjes eten bij de ouders. Mmmmh, altijd lekker genieten. Goed voor 4 personen. 1 hoevekip (al dan niet versneden) 4 uien 4 repen gerookte spek (0,5 cm dik) 2 flesjes geuze van 37,5 cl 2 … Continue reading

30. October 2011 by Thomas
Categories: gevogelte, hoofdgerecht | Tags: , , | Leave a comment