Tag Archives for braambessen

Sneeuwei met bramen en yoghurt

Klop een merringue (150 g eiwit, 150 g suiker) Klop deze op tot een stijve massa, spuit in ingevette silicone vormen (halve bollen) Spuit rijkelijk op zodat het eiwit boven de vorm uitkomt. Bak in een oven van 150°C gedurende 15 … Continue reading

16. December 2011 by Thomas
Categories: dessert | Tags: , , , | Leave a comment