Tag Archives for rode wijn

Arrosto misto met lekkere jus

4 stengels bleekselderij (grof gesneden) 4 wortels (geschild en grof gesneden) 2 rode uien (gespeld en grof gesneden) teentjes van 1 bol knoflook enkele laurierblaadjes 1 lamsschouder (je kan ook andere vleessoorten gebruiken) 1/2 bosje rozemarijn ( takjes losgehaald) olijfolie … Continue reading

06. January 2012 by Thomas
Categories: hoofdgerecht, mediterraans, ovenschotels, vlees | Tags: , | Leave a comment

Pappardelle met konijn

Een heerlijk gerecht, spijtig genoeg was ik er wat laat op de avond aan begonnen. Aangezien het 4 u moest sudderen heb ik maar snel een pizza uit de diepvriezer genomen, dat kan ook al eens smaken. De volgende dag … Continue reading

31. August 2010 by Thomas
Categories: hoofdgerecht, mediterraans, vlees, voorgerecht | Tags: , , , | 1 comment