Tag Archives for porto

Praline van foie gras met chocoladecoulis

Goed voor 4 tot 8 personen 200 g foie gras 100 g notenmengeling 20 cl bouillon 10 cl porto 20 g fondant chocolade (70%) zout versgemalen peper Maak eerst de chocoladecoulis. Breng de bouillon en de porto aan de kook … Continue reading

03. January 2012 by Thomas
Categories: gevogelte, hapjes | Tags: , , , | Leave a comment