Category Archives for voor de kids
Pavlova
Zelf ben ik niet zo’n zoetekauw, maar als de dochter jarig is, is er taart voor iedereen. Want zeg nu zelf, een verjaardagsfeest zonder taart, … Ingrediënten voor de chocolademeringuebodem 50 g pure chocolade (70% cacao) 6 grote eiwitten 270 … Continue reading
lasagne met gegrilde groenten
Een verwittigd man of vrouw is er twee waard, bij deze geef ik het mee, dit is een tijdrovend recept. Maak best meteen een dubbele portie om het vriesvak aan te vullen voor drukke dagen of van die momenten dat … Continue reading
Bananen-shake
Een lekker koude bananen shake op een zomerse dag, daar kan ik ze hier al eens een plezier met doen. Lux snijdt de bananen, doet alle ingrediënten in de blender, in glaasjes gieten en slurpen maar.Goed voor 2 personen. 2 … Continue reading
Pizza again
Als ik m’n kinders zou laten doen is het elke dag pizza. Kan je ze ongelijk geven? Zo’n verse pizza met heerlijke toppings. Toen Kids Only de vraag stelde of dochterlief samen met een aantal vriendinnetjes een mini pizza-party wou … Continue reading
Lamsburgers met rozemarijn, rijst en tomatensaus
Goed voor 4 personen. 500 g lamsgehakt 100 g ui 4 teentjes knoflook 400 g tomaten in stukjes 1 courgette 1 rode paprika 1 el tomatenpuree 500 g rijst 1 potje peterselie 1 mg komijn 3,5 tl gedroogde rozemarijn 1 … Continue reading
Croquembouche à la Lies & Sofie
Er zijn van die gelegenheden die een speciale dessert verdienen. Als kleindochter en grootmoeder samen een feest geven is zo één van die momenten. Sofie & Lies sloegen de handen in elkaar met dit succesnummertje als resultaat. Niks kartonnen vorm, … Continue reading
Wally en de smullende slokoppen
Krokusvakantie, dus meer tijd om te spelen met Lux en Louis. En zelfs tijdens dat spelen komt de food-obsessie naar boven. Winnen kan ik niet van m’n dochter, die kent alle Wally boeken uit haar hoofd, maar van zo’n tegenstander … Continue reading
Pannenkoeken-remedie
Koorts, snottepieten en een zwaar hoofd, dochterlief kon vanochtend niet naar school. Rusten, een filmpje kijken en wat verwennerijtjes van de papa, dat was het plan voor vandaag. Tot plots de postbode met een pakje voor de deur stond en de … Continue reading
Tover-paddenstoeltjes
Onlangs kwam ik bij het opruimen m’n allereerste kookboek nog eens tegen. Echt koken zou ik het nu niet meer noemen, maar samen met m’n broers en zussen heb ik er zo’n 25 jaar geleden enorm veel plezier aan beleefd. … Continue reading
