Zuiderse risone met merguez

feta (in blokjes gesneden)
sluimererwten
trostomaten (in partjes)
risone pasta
merguez worst
olijfolie
witte wijnazijn
mosterd
honing
peper
zout

Bereid de pasta zoals op de verpakking vermeld. Laat afkoelen en meng met de feta, tomaatjes & sluimererwten.
Bak de merguez worstjes. Overgiet de pastamengeling met de vinaigrette gemaakt van olijfolie, witte wijnazijn, mosterd, honing, peper & zout.

Recept: Een folieke van Sofieke
Fotografie: © Thomas Van de Water

Print Friendly

04. August 2010 by Thomas
Categories: hoofdgerecht, mediterraans | Leave a comment

Leave a Reply

Required fields are marked *