Parmaham gevuld met boursin en overgoten met honing & balsamico

Goed voor 4 personen

8 plakjes parmaham
1 klein pakje boursin
1 eetlepel honing
1 eetlepel balsamico
rucola

Smeer boursin op de parmaham en maak een rolletje. Leg dit op een bedje van rucola. Daarna afwerken met een streepje honing en balsamico.

Wij dronken er een ‘Champagne mandois brut origine‘ bij.

Fotografie: © Thomas Van de Water

Print Friendly

31. March 2010 by Thomas
Categories: hapjes, mediterraans | Tags: , | 2 comments

Comments (2)

  1. Echt lekker!

  2. Jep, deze keer heb ik er ook van mogen proeven… De liefde van de vrouw gaat door de maag. ; )

Leave a Reply

Required fields are marked *